2月17日は何の日?|武蔵浦和の自立支援、就労移行支援「アイトライ武蔵浦和センター」

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2月17日は何の日?

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こんにちは!

埼玉県さいたま市南区、武蔵浦和駅の近くにあります「就労移行支援/自立訓練(生活)事業所、アイトライ武蔵浦和センター」スタッフの渡邊です(^^)

 

 

昨日は寒天の日でしたが、今日は何の日でしょうか(^-^)

実は今日はおいなりさんの日です。

長野県長野市に本社を置き、「いなり寿司」の材料を製造・販売している株式会社みすずコーポレーションが制定。

日付は「17」をいなりの「い~な」と読む語呂合わせから毎月17日に。

日本の食文化の中で多くの人に親しまれているいなり寿司。そんないなり寿司を食べる機会を増やすことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

いなり寿司とは

いなり寿司(稲荷寿司)は、甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司の一種である。「お稲荷さん」「お稲荷」「いなり」などとも呼ばれるものですね。

 

それからもう1つ

国産なす消費拡大の日です。

冬春なすの主産6県(高知園芸連・全農ふくれん(福岡)・熊本経済連・全農岡山・佐賀経済連・全農徳島)で構成する「冬春なす主産県協議会」が2004年(平成16年)に制定。

4月17日の「なすび記念日」とともに、毎月17日をなすの消費を増やす日にすることが目的。記念日の4月17日は「よ(4)い(1)な(7)す」と読む語呂合わせと、なすびが好物であった徳川家康の命日にちなんだもの。「なすび記念日」「国産なす消費拡大の日」はそれぞれ一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。とあります。

 

 

今日の晩御飯はおいなりさんとなすを使ったおかずはいかがでしょうか(^o^)

ちなみに私は麻婆茄子が好きです☆彡